Kategorie: # ZEIT Wissen

Sind Sie auch…gegen Genfood?

von Max Rauner ✩ erschienen am 18.07.2017

Der „Goldene Reis“ könnte viel verändern. Zum Guten, sagen die einen. Zum Schlechten, sagen die anderen. Der „Goldene Reis“ ist genmanipuliert, für die meisten Verbraucher in Deutschland ein rotes Tuch, drei von vier Deutschen sagen in Umfragen, genmanipulierte Nahrungsmittel sind ungesund. Aber stimmt das auch? Max Rauner geht für diese Geschichte der Frage nach, ob die Angst vor der grünen Gentechnik auf Fake-News beruht. (lat)

30 Min.

Vertraute Kulisse

von Claas Relotius ✩ erschienen am 11.10.2011

Nichts ist wie es scheint in Hogewei. Im Supermarkt braucht man nicht bezahlen, der Gärtner ist eigentlich ein Betreuer. Das niederländische Hogewei ist ein Pflegezentrum für Demenzkranke – und ein einzigartiges Siedlungsprojekt. In dem Zentrum sollen die Patienten in einer vertrauten Kulisse so selbstständig wie möglich leben. Deshalb gibt es eigens einen Supermarkt, ein Café und ein Restaurant. Die Patienten sind umgeben von Pflegern und Betreuern, die alle eine andere Rolle spielen. Dieses Theater führt in der Betreuung zu erstaunlichen Ergebnissen. Autor Claas Relotius hat sich das Projekt für seine Reportage im ZEIT Wissen-Magazin angeschauen. (lat)

15 Min.